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　　独家视频丨习近平同乌拉圭总统拉卡列会谈

　　11月22日下午，国家主席习近平在人民大会堂同来华进行国事访问的乌拉圭总统拉卡列举行会谈。

　　习近平指出，很高兴同拉卡列总统先生见面，欢迎你对中国进行国事访问。2023年是中乌关系史上特殊的一年，既是两国建交35周年和乌拉圭加入共建“一带一路”倡议5周年，也是你的父亲、中国人民的老朋友拉卡列·埃雷拉前总统访华30周年。总统先生这次访华具有重要意义。

　　中华民族和乌拉圭民族都崇尚团结友爱的精神。建交35年来，尽管两国国情不同，但中乌始终坚持相互尊重、平等相待、合作共赢，各领域交流合作蓬勃发展。特别是面对新冠疫情，两国守望相助、同心抗疫，中乌战略伙伴关系得到升华。当前，深化双边关系日益成为两国各界普遍共识。

　　我很高兴同总统先生共同宣布，中乌建立全面战略伙伴关系。我愿同你一道，继续引领两国友好关系不断前行，将中乌关系打造成为不同体量、不同制度、不同文化国家团结合作的典范。 【编辑:张子怡】

　　中新网长沙11月22日电(记者 唐小晴)湖南首个预制菜职业学校——宏达聪厨职业学校22日在湖南浏阳市省级农业科技园正式开办运营，将建设成为预制湘菜产品应用推广人才培养基地，加速打造预制湘菜产业新高地。

湖南首个预制菜职业学校落户浏阳。浏阳市委宣传部供图

　　推动预制菜产业高质量发展，人才是关键。宏达聪厨职业学校由湖南新聪厨食品有限公司与湖南宏达职业学校联合运营，双方就专注预制湘菜产品应用与推广的技能型人才培养，以餐饮企业厨师、预制湘菜企业销售人员、农民工、复退军人、大专院校毕业生等作为培训对象，预计年培训规模达到500人以上，将为预制湘菜“出湘”“出海”提供坚实的人才和技术支撑。

　　预制菜产业成为农产品食品化的新型产业经济。作为湖南预制菜行业的头部企业，湖南新聪厨食品有限公司打造了梅菜扣肉、湘西外婆菜、小炒黄牛肉等数个超亿元爆款单品。湖南宏达职业学校主持制定了全国首个“预制菜烹制”专项职业能力培训标准和考核规范。

　　此次校企双方强强联手，将深入探索产学研用一体化人才培养模式，培养更多懂湘菜、会应用、善推广的预制湘菜产业人才，为湖南省湘菜预制菜技术研究院注入强劲动能，有效助力预制湘菜产业高质量发展。

　　当日，湖南新聪厨食品有限公司还与澳大利亚茵之窗国际事业联盟、澳大利亚昆士兰亚商餐饮协会、湖南湘佳牧业股份有限公司等签订战略合作协议，加大预制湘菜在澳大利亚等国的推广销售力度，推动湘菜出湘，飘香全世界。

　　“近年来，公司抢抓共建‘一带一路’国家战略机遇，积极开拓海外市场，目前已与马来西亚、柬埔寨、越南、老挝、印度尼西亚、泰国、印度等国家建立了良好稳定的合作关系。”湖南新聪厨食品有限公司董事长唐步聪说。

　　预制菜产业，一头连着田间地头，一头连着百姓餐桌，是乡村振兴的重要抓手。近年来，浏阳市省级农业科技园紧盯“风口”、乘势而上，形成了预制菜生产加工、原料加工、包装印刷、物流仓储等配套较完整的产业链，聚集预制菜企业42家，涌现出“新聪厨”“掌中勺”“菜帮主”等一批预制菜骨干企业，正在加快建设湖南省首个湘菜预制菜产业园。今年上半年，园区预制菜产业发展势头迅猛，产销量同比增长30%以上，产值突破60亿元，全年有望突破百亿元大关。

　　“我们将以湖南首个湘菜预制菜产业园建设为契机，充分发挥湖南省湘菜预制菜技术研究院的技术优势，为园区预制菜企业提供优质服务，让园区预制菜产业先发优势化为领跑胜势，打造中部地区预制菜产业新高地，为助力乡村振兴、助推预制湘菜产业高质量发展贡献更多浏阳力量。”浏阳市省级农业科技园党工委书记刘正德表示。(完)